【晩ごはん】鶏ねぎかけうどんです
珍しくうどん
我が家は晩ごはんにうどんだけってあまり無いですのですが、昨日は珍しくうどんにしました。
何故かというと。
現在我が家の長女と次女がインフルエンザに罹っておりまして、2人とも食欲は回復しているのですが少しお腹に優しめのものをと。
そんな訳です。
☟こちらがそのうどんです。
はい。
鶏ねぎかけうどんです。
昨日の晩ごはんこれだけです。
ちょっと…いえ、だいぶ質素ですね。
こんな日もあります笑
使用した材料
・うどん
・鶏もも肉
・長ねぎ
・白菜
・卵(温玉用)
・とろろ昆布
(つゆ)
・水
・昆布だし粉末
・酒
・塩
・醤油
(鶏ねぎ甘辛炒め煮調味料)
・酒
・醤油
分量はいつも目分量なのでわかりません。
白菜はつゆ用鍋で一緒に煮込みましたが、鶏もも肉と長ねぎは後から乗せたかったので、別フライパンで甘辛に炒め煮しました。
子供達は皆美味しいと食べてくれましたが、長男以外はお残しもあり。
具だけ食べる子、麺だけ食べる子、つゆだけ飲む子、食べ方は皆色々ですね笑
インフルエンザ流行ってますね
さてさて。
ここに来て、インフルエンザウイルスが猛威をふるっていますね。
昨年度、我が家では夫を除く５人見事にインフルエンザA型に感染しました。
あの状況で夫はよく感染を逃れたな～と思っていましたが、夫によると職場で毎日R１ヨーグルトを摂取していたとの事でした。
そんな事もあり。
今季我が家ではインフルエンザ対策として、よく見かける赤いパッケージの明治R１ヨーグルトを毎日摂取しておりました。
正確に言いますと、長男、夫、私の３人が毎日摂取しておりました。
下の子３人は気分にむらもあり、毎日摂取させるのは困難だったのです。
結果、長女と次女は感染してしまいました。
幼稚園という集団生活の中におりますしね。やはり感染しやすいのでしょうね。
しかしです。
同じく小学校で集団生活をしている長男は未だ感染しておりません。
長女と次女、今日で発症から５日目。
２日前に長男の体温が平熱より高かったので念の為、かかりつけの小児科にてインフルエンザの検査をしていただいたのですが陰性でした。
ちなみに夫と私もすこぶる元気です。何故か末っ子三女も。
まだ何とも言えないところですが、これは毎日摂取しているのといないのとではやはり違いがあるのかも！いや、ここまで来たらあってほしい！！R１ヨーグルトいいお値段しますし！！！
って、
そんな事を昨日ママ友とLINEでやりとりしていたのですが、そのママ友宅では毎日紅茶を取り入れているそうで。
どうやら紅茶もインフルエンザ対策には良いそうですね。
ノンカフェインんでも効果があるのだとか。それなら小さなお子さんでも取り入れられますし。
良いお話を聞けました。
我が家は今日からR１と紅茶のダブルでいってみたいと思います。
皆様もインフルエンザお気を付けくださいませ。
前回はてぶにてコメントくださった皆様、ありがとうございました♪
戻って参りました。
コメント本当に嬉しかったです。
どんだけマイペースだよ！！って位マイペースに更新していく事になりそうですが笑
気が向いたらまた遊びに来てください('ω')
